Inductie kookplaat

Een inductie kookplaat is een uniek type kookplaat dat gebruikmaakt van elektromagnetische stroom om warmte in de binnenkant van het apparaat te produceren. Het belangrijkste voordeel van een inductie kookplaat is dat het efficiënt energieverbruik mogelijk maakt en directe, instant warmte aanbiedt. Het is ook veiliger dan vougas of elektrisch koken, omdat er geen open vlammen of hitte draden zijn. Bovendien product de plaat geen zichtbare warmtestraling in tegenstelling tot andere typen huidige apparaten.